Vitigni 40% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 10% Pinot Meunmier
Affinamento 48 mesi sui lieviti
Dosaggio 9,5 g/l
Categoria Produttore RC
Formato 0,75 l
Primi sentori floreali che lasciano il posto all'arancia, mandarino, pesca gialla e frutti rossi, more e lamponi. Una bella freschezza, un naso delicato con note di zucchero di canna.
Gustoso ed elegante con una ricchezza di frutti, more, cassis e pesche. Una nota di cacao per un vino rotondo, flessibile e vellutato.
Una bella effervescenza cremosa.
La legislazione impone un invecchiamento minimo per gli Champagne di 15 mesi. Collet Rosé beneficia di un affinamento di almeno 4 anni, conservato nelle cantine centenarie scavate nel gesso.
Collet è la più antica società di produttori di Champagne. Fondata nel 1921 con sede ad Aÿ, nel cuore della Champagne su un territorio classificato Grand Cru. La Maison Collet dispone di 700 ettari di vigneti. Collet è un prodotto unico, riservato esclusivamente ai migliori clienti del Canale Tradizionale.