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Enrico Serafino

 

Nel 1878, guidato dall’Attitudine Piemontese, Enrico Serafino realizza il sogno di diventare un produttore di vino. Da allora e per oltre 140 anni abbiamo raccolto uve di Barolo, Langhe, Roero and Monferrato.

Ancora oggi, la Enrico Serafino è una cantina familiare che mantiene la sua originale anima artigianale, il rispetto per le generazioni future e la cura per il dettaglio che l’hanno distinta sin dagli inizi dell’attività.

Attualmente Enrico Serafino è il più antico produttore ancora in attività nell’area e ha sede negli edifici originali e nelle cantine che hanno ospitato tutte le oltre 140 vendemmie della casa. Queste cantine sono quelle in cui vengono vinificate tutte le nostre uve che includono, per diritto acquisito, Barolo e Barbaresco.

Nelle parti sotterranee del XIX secolo, naturalmente ad una temperatura costante e al riparo dalla luce, vengono affinati i vini rossi e il metodo classico spumante Alta Langa.

 

 

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Barolo 'Monclivio' 2016  -  Enrico Serafino

Barolo 'Monclivio' 2016 - Enrico Serafino

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Zero Riserva Pas Dosé 2015 -  Enrico Serafino
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Zero Riserva Pas Dosé 2015 - Enrico Serafino

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Alta Langa 'Oudeis' 2018  -  Enrico Serafino

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Barolo 'Monclivio' 2015  -  Enrico Serafino

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