Vitigni 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Affinamento 7 anni sui lieviti
Dosaggio 7,5 g/l
Categoria Produttore NM
Formato 0,75 l
Al naso è ricco e complesso. Spazia dagli agrumi, quasi canditi, al floreale, zagara e fiori di pesco, gelsomino e bergamotto per poi arricchirsi di note minerali e marine.
Al palato è morbido ma deciso. Spicca l’agrume, la freschezza e la sapidità.