Denominazione Barolo DOCG
Vitigni 100% Nebbiolo
Regione Piemonte
Gradazione 13,5% vol
Formato 0,75 l
Al naso sentori di ciliegia e fragoline macerate, arricchiti da sensazioni floreali e speziate.
Al palato risulta un vino di buon corpo e struttura, con tannini fini e avvolgenti che accompagnano verso un finale persistente.
Il Barolo Bussia nasce nell'omonimo vigneto all'interno della tenuta Prunotto dei Marchesi Antinori, nel comune cuneese di Monforte d'Alba, in Piemonte.
È prodotto con uve Nebbiolo in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano nel mese di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox, a una temperatura massima di 30°C, per 15 giorni. Dopo la malolattica, il vino affina per 18 mesi in botti di rovere di varia dimensione prima di essere imbottigliato.