Vitigni Chardonnay 100%
Affinamento 48 mesi sui lieviti sboccatura 04/2019
Dosaggio 6 g/l
Categoria Produttore RM
Gradazione alcolica 12% vol
Formato 0,75 l
Al naso Piacevoli note di frutta gialla, con un finale che richiama il lievito e la crosta di pane
In bocca Intenso, ricco, cremoso, di grande eleganza e mineralità
ColoreGiallo paglierino
Filosofia produttiva Artigianali, Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni
Lo Champagne Brut Millesimé André Beaufort rappresenta il millesimo del Grand Cru di Ambonnay, coltivato da André Beaufort nel completo rispetto della natura e di metodi naturali. Si tratta di uno champagne d’autore dallo stile unico e inconfondibile, nato dalla passione e dall’originalità di uno dei produttori più anticonvenzionali di tutta la regione dello Champagne.