Philipponnat

Champagne Philipponnat - Grand Cru 'Cuvée 1522' Extra Brut 2007

Prezzo normale €98,00 Prezzo in offerta €85,00

Vitigni   70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Affinamento  8 anni sui lieviti

Dosaggio  4,5 g/l

Categoria Produttore  NM

Formato  0,75 l

Sboccatura  Marzo 2017

 

Naso complesso per via della sua maturazione , i sentori fruttati e di fiori bianchi piano piano lasciano il posto a sentori più evoluti e cremosi, sensazioni quasi rinfrescanti.

In bocca intenso ed evoluto, pieno e fruttato, poi a una  mineralità intensa ed un'ottima freschezza.

Finale sempre secco, pulito, lunghissimo sui netti ritorni minerali.