Denominazione Barolo DOCG
Vitigni 100% Nebbiolo
Regione Piemonte
Gradazione 14,5% vol
Formato 0,75 l
Note di ciliegie, rosa, e poi noccioli di ciliegie sotto spirito, bacche scure, liquirizia e violetta, si rincorrono tra nuances agrumate e delicatamente mentolate.
Al palato tannini nobili e setosi e una perfetta corrispondenza aromatica. Molto bilanciato e con un finale lunghissimo di spezie fresche, delicate.
Il Barolo Bricco delle Viole si sviluppa elegante, puro, etereo: come una seta. Nasce sulla collina più alta del comune di Barolo, un promontorio esposto a sud, abbracciato dalle Alpi che da Liguri si svolgono nelle cime del gruppo del Varo e quindi nel maestoso Monviso. Suo è il primo sole del mattino e l’ultimo raggio della sera. In autunno, questa vigna si staglia alta sopra la nebbia, come fluttuante nel tempo e nello spazio.
Il Bricco delle Viole ha un terreno bianco chiarissimo. La ricchezza in calcare, magnesio e manganese, con il contributo dell’altitudine e delle brezze pomeridiane, genera vini ricchi di finezza, di profumi floreali e di freschezza.