Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento Oltre 8 anni sui lieviti
Dosaggio Brut
Formato 0,75 l
L’esordio dei profumi sottolinea la lunga permanenza sui lieviti con note di pane tostato e toni mielati ad aprirsi in aromi di papaya, buccia di pompelmo, pepe bianco e frutta candita.
L’ingresso al palato è ricco con un perfetto equilibrio tra la struttura, la freschezza ed una decisa sapidità finale.
La chiusura del sorso è lunga, raffinata con sensazioni marine.