Dario Princic

Jakot 2018 - Dario Princic

€37,70

Denominazione  Venezia Giulia IGT

Vitigni  100% Friulano

Regione  Friuli Venezia Giulia

Gradazione  13.5% vol

Formato  0,75 l

Giallo aranciato.

Al naso sentori di erbe officinali, fieno, agrumi, frutta candita e zenzero.

Al palato fresco e sapido, dall'insolito tannino delicato e dal finale lungo.

Vigneti di 60 anni siti nella zona del Collio, su terreni marnosi e ricchi di arenarie. Resa per ettaro di 40 quintali. Coltivati in biologico

Fermentazione spontanea in tini di legno aperti, con oltre 20 giorni di macerazione sulle bucce. Non filtrato. Pochissima aggiunta di solforosa

30 mesi in botte grande, 3 mesi in acciaio

SELEZIONE LUNA WINE