Vitigni 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
Affinamento 3 anni sui lieviti
Dosaggio 8 g/l
Categoria Produttore NM
Formato 0,75 l
Al naso si apre con sentori di fiore di vigna, tiglio e pane leggermente tostato per poi passare a note di frutti rossi, agrumi e miele.
In bocca un bell’attacco vinoso, fruttato (ribes, lampone, uva matura) e strutturato, ampio e lungo.
Finale che conferisce una leggera nota di biscotto e pane fragrante.