Pisoni

Erminia Segalla Riserva 2011 - Pisoni

Prezzo normale €36,00

Vitigni  100%  Chardonnay

Affinamento  98 mesi sui lieviti

Dosaggio  Extra Brut

Formato  0,75 l

 

Miglior vino spumante al vinitaly 2020 

Il Trento DOC Extra Brut Riserva Erminia Segalla 2010 vince il premio di categoria come miglior vino spumante durante la prestigiosa selezione annuale #5StarsWine, organizzata da Vinitaly

Una degustazione di tre giorni, con una giuria internazionale di professionisti del settore altamente qualificati che decretano i migliori vini. 🥂

Al naso è caratterizzato da un’elevata complessità: la componente fruttata si fonde con sentori floreali e profumi vegetali. Intenso è poi il sentore di lievito e croste di pane derivante dalla lunga permanenza del vino sulla propria feccia di fermentazione.

Al palato si presenta fresco dotato della corretta acidità e persistenza gusto-olfattiva.

Vino dal colore giallo paglierino luminoso e con un perlage fine e persistente.

Ottenuto dalla rifermentazione di uve Chardonnay. Spumante di grande eleganza e finezza grazie alla lunga maturazione, di almeno 80 mesi, in cantine scavate nella roccia. Ogni bottiglia è millesimata, contrassegnata dall’annata di vendemmia e sboccatura.