Uberti

'Quinque' Extra Brut - Uberti

Prezzo normale €60,00

Vitigni  100% Chardonnay

Affinamento  80 mesi sui lieviti

Dosaggio  3 g/l

Formato  0,75 l

 

Sensazioni aromatiche che spaziano dalla terra (funghi champignon, nocciola, castagna,  foglie secche) alla mineralità iodata con sfumature di spezie, una dolce tostatura, la crema, il tabacco, il caffè.

Il palato è cremoso e avvolgente, fine ed elegante, ma anche di buona energia, tensione e freschezza.