Canard-Duchene
Champagne Canard-Duchene - 'Cuvée Léonie' Brut
Vitigni Pinot Noir 50% , Pinot Meunier 30% , Chardonnay 20%
Affinamento 36 mesi sui lieviti
Dosaggio 9 g/l
Categoria Produttore RM
Volume alcolico 12,5%
Formato 0,75 l
Al naso presenta note fragranti di piccoli frutti gialli , esotici , fiori secchi e crosta di pane
Al palato fresco , con ritorni di frutta esotica candita e leggermente speziato caratterizzato da un'ottima persistenza
Fondata da due figure emblematiche della regione Champagne, Victor Canard e Léonie Duchêne, la Maison Canard-Duchêne è la simbiosi di un’origine, di una storia e di uno stile unici. Dal 1868, si trova nel cuore del Parco naturale della Montagna di Reims, nobile gioiello della Champagne. Nel XIX secolo, la casata imperiale di Russia riconobbe Canard-Duchêne degna di sfoggiare il suo blasone, l’aquila incoronata a due teste. Mentre la maggior parte delle grandi Maison di Champagne si trova in città, a Reims o a Epernay, Canard-Duchêne ha la peculiarità di essere situata sui fianchi delle colline viticole, nel cuore della Montagne de Reims. Ludes, il suo villaggio, si trova nel punto d’incontro dei terreni più prestigiosi e simbolizza l’eccellenza del Pinot nero in seno ai vigneti della Champagne. Grazie a questa situazione eccezionale, Canard Duchêne è un marchio terricolo, radicato nei vigneti e profondamente rispettoso dell’ambiente circostante.