Chateau Feuillet

Petite Arvine 2019 - Chateau Feuillet

€18

Denominazione  Valle d’Aosta DOP

Vitigni  100% Petite Arvine

Regione  Valle d’Aosta

Gradazione  12,5% vol

Formato  0,75 l

Al naso è aromatico con sentori di agrumi, fiori gialli ed erbe di montagna, frutta tropicale ed a polpa bianca. Se degustato di qualche vendemmia precedente emergono interessanti note di idrocarburi.

Al palato è piacevolmente fresco ed equilibrato. I sentori agrumati si ritrovano e si fondono con quelli erbacei, e sapido con una conclusione persistente e minerale. 

Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini

Chateau feuillet è una piccola e giovane realtà di montagna di circa 6 ettari tra le più importanti della viticoltura valdostana. I vigneti sono situati sulla sinistra della Dora Baltea e si estendono nella frazione di Feuillet del comune di Saint-Pierre, , i suoi vini sono molto equilibrati e veri , frutto di un piccolo territorio dove tutto è difficile a partire da una semplice camminata tra le vigne dove le pendenze dettano legge.

Il vigneto ha una estensione di 1 ettaro, suddiviso su due appezzamenti diversi a due quote di altitudine, uno sui 700mt.slm e l’altro sui 800mt.slm per esaltarne i profumi e la delicata aromaticita’, la Petite Arvine è una uva che viene vendemiata a fine ottobre, la vendemmia viene eseguita in piccole cassette,portata in cantina,pigiata e lasciata a macerare sulle bucce per due giorni, dopo viene spremuta e ha inizio la fermentazione controllata in temperatura che non superi i 18°, non viene effettuata la fermentazione malolattica. Alcuni mesi di maturazione in vasche inox e in primavera viene messa in bottiglia, due mesi di affinamento e a fine primavera viene messa in commercio.

L'azienda agricola Château Feuillet nasce nel 1995 e esce sul mercato con i primi vini nel 2001. Oggi vanta una produzione di 40.000 bottiglie con una superficie vitata di circa 5 ettari.

SELEZIONE LUNA WINE