Denominazione Langhe DOC
Vitigni 100% Chardonnay
Regione Piemonte
Gradazione 13,5% vol
Formato 0,75 l
Al naso è profondo, con sentori di agrumi e fiori bianchi assieme a una spiccata nota di miele.
In bocca è morbido ed elegante, con una buona acidità e un finale fresco e persistente
Il Rossj Bass è prodotto interamente con uve Chardonnay, cresciute in diversi vigneti tra Barbaresco e Serralunga, compreso il vigneto Rossj, che Lucia e Angelo Gaja hanno dedicato alla secondogenita Rossana. La vinificazione prevede la fermentazione in acciaio e affinamento in legno per sei mesi. Il vino fermenta in vasche di acciaio a temperatura controllata, svolge la malolattica in barrique, dove successivamente riposa per sette mesi.
Il "Rossj Bass" di Gaja è un vino sapido e morbido al punto giusto. Leader dell’Italia del Vino, Gaja è oggi una cantina che conta solo in Piemonte quasi 100 ettari di vigneti di proprietà.