Merlot Radikon 2009 - 100cl

Denominazione  Venezia Giulia IGT

Vitigni  Merlot 100%

Regione  Friuli Venezia Giulia

Gradazione  15% vol

Formato  0,75 l

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Al naso minerale, vegetale, con note di erbe officinali e di piccoli frutti rossi secchi

Al palato equilibrato, speziato, fresco, dal tannino vellutato e dal ritorno di ciliegia stramatura

Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione per 3/4 mesi in tini troncoconici di rovere con 3/4 follature manuali fino a fine fermentazione. Svinatura e affinamento in barrique usate per 5 anni con alcuni travasi se necessari, e oltre 10 anni in bottiglia.