Kante
Venezia Giulia IGT "Le alghe" Malvasia Riserva 2012 - Kante
Denominazione Venezia Giulia IGT
Vitigni 100% Malvasia
Regione Friuli Venezia Giulia
Gradazione 12,5% vol
Formato 0,75 l
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino. Caratterizzato da un ventaglio odoroso prevalentemente floreale con sentori di biancospino, ginestra, camomilla, fiore di tiglio, zagara. Leggere note fruttate di arancia candita e pera. Effluvi di roccia carsica e mineralità terrosa.
È un vino di struttura potente e morbida, in bocca risulta caldo, equilibrato con molta sapidità e ritorni di crema al limone. Ottima corrispondenza tra naso e bocca. Nel bicchiere continua a sprigionare nel tempo sempre nuove sensazioni.
La vinificazione in bianco prevede 12 mesi di affinamento in vecchie barrique francesi di rovere e stabilizzazione in vasche di acciaio.
Il vino viene imbottigliato senza filtrazioni e rimane in cantina per più di 90 mesi.
Gradazione alcolica finale di 12,5%.